L'eau, source de santé...

L'eau joue plusieurs rôles essentiels à notre santé. Elle...

• fait circuler les éléments nutritifs dans l'organisme (phase aqueuse du sang)
• favorise l'élimination des déchets par les reins et les intestins
• contribue à maintenir l'équilibre électrolytique au sein des cellules
• assouplit la peau
• lubrifie les articulations
• sert de système de refroidissement interne de l'organisme, en acheminant la chaleur vers la surface de la peau, où elle s'évapore

Une saine hydratation permet de prévenir la fatigue et d'atténuer les douleurs lombaires et articulaires. Elle soulage également la migraine, les allergies et l'hypertension.

Voilà pourquoi les experts en médecine nous encouragent à boire huit verres d'eau - pure et propre, si possible ! - par jour.

… et de productivité

L'accès à une eau potable de bonne qualité en abondance a un effet positif sur la productivité. En effet, cela contribue à prévenir la déshydratation, qui affecte tous les organes, et notamment le cerveau. En effet, une perte de concentration est un des premiers signes de déshydratation.

En fait, personne ne conteste les bienfaits et les vertus de l'eau. Mais encore faut-il boire une eau saine : si elle est contaminée par des produits chimiques ou des micro-organismes, l'eau peut constituer une menace pour la santé.

Donc la question se pose, notamment au travail, où nous passons la majeure partie de notre temps : quelle eau boire ?